盆友，你掉了一份山间的美味在绵竹金花

在绵竹沿山一带，除了群山连绵起伏，除了能避暑纳凉以外，时间充足还能来个深度游。

怎么游吗？

当然是逛—吃—逛—吃—逛—吃~

悄悄告诉你，地处大山深处的金花这一带，除了有宜人的景色以外，山间的美味更是让人赞不绝口！今天小编就大家去逛逛吧！

先说说风景，金花镇山水风光秀丽，历史文化悠久，素有“仙山卧佛壮美景，物华天宝一枝花”之称。境内有绵竹市内海拔米的火焰山；有各种珍稀的野生动物；有近千年树龄的白果树“树王”以及仙女洞、罗梵洞等名胜古迹~

再说说山间的美味，金花山里的美味分为“水陆空”~

来自水里的美味

说到水里的美食，大家肯定都知道是鱼摆摆了~在金花水里的鱼都是珍贵的冷水鱼，之所以珍贵是因为养殖“冷水鱼”的条件十分苛刻，养殖户特地在金花三江村特地优选了一处山坳，并引入山涧溪流在完全活水的环境中悉心繁育喂养。

这种鱼味道鲜美，吃法众多。这么顶级的冷水鱼最经典的吃法搭配就是刺身！不过为了丰富冷水鱼的味道，这里的大厨经过创新还将冷水鱼制作成饺子，酥香鱼排等，再搭配上金花山里的野菜和其它野味，真是让人吃上一口都欲罢不能啊！

虹鳟鱼刺身

来自陆上的美味

陆上的美味当然属仿野外环境下养殖的“跑山猪”，金花的跑山猪全部喂养的粮食和山间无污染青饲料，所以这里的跑山猪肉质细腻，营养丰富，口感上乘，下面我们就为大家展示一下用高品质跑山猪肉制作的美味佳肴吧。

来自空中的美味

空中的美味？难道是天上的......

所谓来自空中的美味就是金花山里身轻如燕的“跑山鸡”。这种鸡与“束缚”在养鸡场里的鸡不同，它是完全放养在山林间，用青饲料喂养，这样养出来的鸡肉质紧实，营养丰富，就连鸡蛋的品质也与一般鸡蛋不同！当然味道好不好，小编建议你可以亲自来感受下！

“推荐美食”

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金花镇·三江源

坐落于绵竹的大山深处，集餐饮，娱乐，住宿，会议为一体，是难得的山野生态休闲庄。

一鱼八吃

野山猪系列美味

特色菜品：一鱼八吃、野山猪系列美味