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金秋时节不是只有
美景才撩人心弦
说到美食，
海鲜是秋季不可错过的美味！
咦？这么多人！
都排到电梯口了！
据小编了解，
这两天德阳一半的人都身居万达广场！
具有典型的中国人气质！
可就算这样，
自由空间也同样人满为患！
这就是一种境界！
这么多琳琅满目的美食，
到底吃什么呢！
左顾右盼，千挑万选，
还是什么都想吃！
小编给你送上一本秘籍，
为你“排忧解难”！
“虾虾”
虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。虾中还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。秋天的虾肉质鲜，口感佳，而且富含镁和钙等，能起到保护心血管的作用。
“秋刀鱼”
秋刀鱼肉属优质蛋白，易于人体消化和吸收，而且，秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。而秋季的秋刀鱼营养价值最高。有提高大脑机能，预防心脑血管疾病的作用。家里若有烤箱的话，不妨试试箱烤秋刀鱼。需要注意的是，有肝脏疾病和肾脏疾病的患者不宜多吃，可能会增加代谢负担。
“螃蟹”
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷毫克，钙毫克，铁2.8毫克。
秋季吃海鲜的好处
秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃海蛎子最好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，必须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝最佳的生长地。所以，一枚新鲜的生蚝，如果浸润在原汁中，即使开启三天，也能保持鲜嫩。擅长品味生蚝的人，一定只赞同原味生吃：先吃一口原汁，再把蚝肉吞下。
德阳-上美-自由空间
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「小贴士」
食在自由空间海鲜自助餐厅
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