绵竹市

刘建军县长调研多伦月饼市场对打造多伦月饼


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12月1日上午,刘建军县长在县食药工商质监局刘守峰局长、宋海友副局长陪同下,实地调研了多伦月饼市场生产经营情况,对筹建成立多伦县喇嘛庙月饼协会和宣传推广多伦月饼品牌提出明确指导意见。

刘建军县长实地调研了多伦县长虹糕点阁、穆民糕点斋、富兴源糕点阁,每到一处,都细心询问多伦月饼的生产经营情况、传统工艺的使用传承情况、生产经营者的经营思路和想法等。

刘建军县长指出,多伦喇嘛庙月饼历史悠久,制作工艺精良,产品深受广大牧区和周边京津冀地区喜爱,县委政府致力打造多伦传统月饼品牌,广大市场经营主体要深入挖掘传统制作工艺,形成多伦月饼制作标准。同时,要结合本企业自身制作实际,在统一标准体系下形成本企业的产品品牌和制作规范。

刘建军县长实地调研多伦县长虹糕点阁

当前,要着重推出多伦喇嘛庙月饼这一统一品牌和统一标准,主推多伦提浆月饼和高红月饼,形成多伦喇嘛庙月饼地理标志商标统一全县月饼生产经营,政府、社会、企业大力宣传推广多伦喇嘛庙月饼地理标志商标,让多伦喇嘛庙月饼成为多伦的一张名片,同时,企业根据各自月饼用料的多少、烘焙的时间等再形成自己的品牌,多伦喇嘛庙月饼大品牌带动,各商家自己注册的小品牌助力,形成多伦月饼品牌效应,全面提高商品知名度和市场销售份额。在产品包装和经营上,要两步走,既要重视较高端消费群体,打造礼品包装,重视传统多伦文化氛围,制作精品,又要兼顾现有农村牧区广大消费受众,制作品质好、数量足、价格低的深受广大人民群众喜爱的普通产品,迎合群众每天的消费需求。

刘建军县长实地调研多伦县穆民糕点斋

刘建军县长同时指出,我们打造的多伦月饼品牌和市场并不仅仅局限于单一的月饼产品,要摒弃传统月饼的狭隘观念,把我们多伦的麻饼、烧饼、麻花、桃酥、糖枣都加入到多伦月饼的体系中去打造和开发,多伦喇嘛庙月饼就是多伦糕点食品的代名词。调研期间,刘建军县长还与各位商家交流探讨了入驻食品加工园区、老城区改造等相关工作。

刘建军县长实地调研多伦县富兴源糕点阁

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