春田悠悠野菜香，德阳周边挖野菜攻略赶忙收
春季春季悄悄到来，留下好多的野菜！
又是一年挖野菜的时候啦~
你有没有和一样兴奋啊~
先替吃货们做好作业啦~，
趁这周末，阳光明媚微风不燥，
约上小火伴们一起去挖野菜吧~
（悄悄告知你：内含德阳周边挖野菜攻略哟！）?
先让我们来看看德阳的春季
有哪些野菜已悄悄冒出来了呢~
春芽-养颜抗菌
香椿又名春芽、香椿头等。它色彩碧绿，香味浓郁，鲜嫩响亮，是深受人们清睬的春季佳蔬。香椿具有较好的养颜抗菌之攻效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面，可治疗面疾、滋润肌肤，具有较好的养颜之功效。
吃法：香椿炒蛋、酥炸香椿、凉拌香椿
蕨菜-解毒清热
蕨菜享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明，蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。
吃法：凉拌蕨菜、腊肉炒蕨菜、蕨菜炒肉沫
蒲公英-清热解毒
蒲公英的花儿很好看，像菊花。花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
吃法：蒲公英水、凉拌蒲公英、蒲公英炒肉丝
折耳根-清热消肿
又名鱼腥草，具有清热解毒利水消肿之功效，具有滋补强身作用，可增进毛发生长，能使白发变黑。
吃法：凉拌折耳根、烫火锅、折耳根炒肉片
狗地芽-降压保肝
狗地芽就是枸杞芽，即枸杞的嫩梢、嫩叶。枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫增进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间经常使用嫩茎叶做菜。
吃法：凉拌狗地芽
马齿笕-清热利湿
马齿笕，生于菜园、农田、路旁。马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
吃法：凉拌马齿笕、马齿笕汤、马齿笕薏米粥
荠菜-丰富氨基酸
荠菜，要选不带花的，体质虚寒的人少吃。新鲜的嫩荠菜可以做汤，可以做馅儿包饺子。湾仔码头就有荠菜饺子。荠菜含有多种氨基酸。对了，荠菜老了会开出白色的小花儿，成片成片的也挺好看的。
吃法：荠菜水饺、荠菜煎蛋饼
水芹菜-下降血压
吃芹菜有益健康。特别是其茎叶中含的挥发性甘露醇，别具芳香，有促进食欲、下降血压、健脑平静、预防血管硬化等保健作用。
吃法：水芹菜炒肉、清炒水芹菜
血皮菜-解毒消肿
血皮菜可炒可做汤，具特殊香味，鲜嫩可口，炒食加腐乳、沙茶酱等佐料，独具风味。含有多种营养成分，具有活血止血，解毒消肿的功效。
吃法：清炒血皮菜、凉拌血皮菜、血皮菜炒猪肝
清明菜—清热止咳
如今的清明节除延续扫墓的风俗外，清明菜更因清明菜粑粑的为人熟知，很少人知道它的学名“鼠曲草”。清明菜具有清热解毒、止咳等功效。
吃法：清明粑粑、清明菜蒸糕、清明菜炒鸡蛋
—我只想做一条安静的分割线
那末问题来了，要在哪里才能挖野菜呢？！
德阳周边挖野菜攻略来啦！！！
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双东、通江镇
双东离德阳10多千米路程，每逢春季，漫山遍野开满了鲜花：李花、油菜花……个个在丛中俏，争相斗艳，好春光！看花踏青的同时，无妨去山上采摘野菜也是1大趣事~
能挖到甚么：蒲公英、狗地芽、马齿笕
自驾线路：德阳——1环路（碧桂园）——双东——李花会场
东湖山一带
东湖山公园，是一个休闲游憩的植物公园，1到周末，很多市民会结伴去东湖山游玩，共赏好春光~其实东湖山山间沿途小道，就有很多香椿、蕨菜等，记得带上小铲子哦，随时开挖，嘻嘻……
能挖到甚么：香椿、蕨菜
绵竹土门沿山一带
要说挖野菜，绵竹土门沿山一带绝对是好地方。在享受登山乐趣的同时，也别错过山间石壁上、路边美味的野蕨菜哦。沿途你还可以在绵竹年画村骑骑双人自行车，玫瑰大道赏赏新颖的油菜花！
能挖到甚么：蕨菜、狗地芽、香椿
自驾线路：德阳——绵竹年画村——玫瑰大道——土门
在阳光明媚的日子，赶忙约上三五知心好友，
踏踏青，挖挖野菜，那日子~
说有多惬意就有多惬意！
尤其是那些有着难以割舍“野菜情节”的吃货们，
赶忙“挖”起来吧~
官方合作：旌阳区旅游体育局绵竹市旅游局
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