北京白癜风的最好医院 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm河南酒桌怪象,不见茅台、杜康酒,却常见这4种便宜货!为何?
除了山东、东北、内蒙,河南人喝酒那也是排的上号的,去了河南,处处都会感受到河南人的豪爽,尤其是在酒桌上,一杯接一杯,稍有不甚,就会喝醉。
河南人为什么这么能喝,其实和地处中原有一定的关系。众所周知,河南是人口大省,产粮大省,酒是粮食精,慢慢的,河南就变成了产酒大省,饮酒大省。
要问河南人经常喝什么酒,外地人首先会想到声名远扬的杜康酒,或者白酒界的宠儿—茅台,但殊不知,在河南酒桌上却很难看到他们的身影。
要问为何,原因其实很简单,河南人喝酒不挑儿,一不挑儿白酒香型,二不挑儿牌子大小,好喝不贵才是硬道理,喝着舒服才是好酒!以下4款河南人口中的便宜酒,常常出现在酒桌上,看看你都喝过没?
宝丰酒
现在提起清香型白酒,大家肯定会想到山西汾酒,除此之外,别忘记了,还有河南的宝丰酒。
此酒产自河南省平顶山宝丰县,曾在第五届评酒会上获得“中国名酒”称号,作为豫酒名酒之一享誉全国。
宝丰酒酿造的主要原料是高粱,用大麦、小麦混合制曲,酒质上乘,在不少酒友心中口碑极好,宝丰酒旗下有很多好喝不贵的白酒,比如宝丰大曲。
香气上很突出曲香味,闻起来有一股淡淡的蒸豌豆清香,带有一点点面粉的气息,口感上也比较醇顺,不辣喉,喝着温和,对于新手来说很不错,很多酒友们都把此酒作为口粮酒来喝。
彩陶坊
彩陶坊是河南仰韶酒业的一个系列产品。值得一提的是,这款酒的外观文化感十足,就好似一件精美的艺术品一样,看了就让人爱不释手。
从全国范围来看,仰韶彩陶坊名气上确实不如杜康酒,但是去了河南就会发现,相比杜康酒,其无论是口感上,还是口碑上,都略胜一筹,在河南人心中有着很高的地位。
此酒属于陶香型白酒,味道上介于浓香和清香之间,总而言之,入口十分清顺,浓而不辣,很多人第一次喝就被惊艳了,因此深受不少酒友们的喜爱,不少人总是成箱买回家囤着,不管是小酌几杯还是待客,都可有面子了。
绵竹大曲
绵竹大曲是剑南春酒厂的一款白酒,曾被誉为唐朝宫廷御酒,历史悠久。主要是由糯米、大米、小麦、高粱以及玉米5种粮食作为原料,经过传统工艺精心酿造而成,酒体呈透明色,宛如玉露琼浆一般。
此酒是一款浓香型白酒,口感上和五粮液很像,有一种淡雅,醇和的味道,刚入口会有一股淡淡的果香,后半段会感受到清新的粮食香味。
河南人喝酒不分香型,除了以上的清香型、陶香型、浓香型白酒,自然也少不了酱香型白酒,比如下面这款风云酱父酒,既好喝也不贵,因此常常出现在酒桌上。
风云酱父封藏
既然说到这款酒,就不得不提起酿造人李长寿,李长寿是白酒界传奇人物李兴发唯一的儿子。李兴发不仅是茅台原副厂长,更被誉为“酱香之父”。
上世纪,李兴发不断研究酱香酒的勾调技艺,不停尝试口感,最终确定了酱香酒的三大典型体,既完美的解决了当年茅台酒体不稳的难题,又把酱香酒的品质推向了一个新高点。
此酒原料上采用的是贵州当地正宗的红缨子高粱,工艺上,和茅台同宗同源,沿用工艺,光是基酒就要窖藏5年,最后加入李兴发留下的12年传世老酒,纯粮酿造,1:1还原了上世纪的茅香风味。
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秉承着为了让更多人喝到好酒的初心,李长寿先生把此酒的价格定在了百元档,物美价廉,性价比极高,平时想小酌几杯也负担的起。
口感上酱香浓郁,其中花果香、曲香的复合香,钻入鼻腔协调自然,抿上一口,醇厚细腻,酒液聚而不散,酒液入肚全身暖洋洋的,十分的舒服。
今天的分享到这里就结束了,河南老乡们还喝过哪些好喝不贵的白酒呢?欢迎在下方评论区留言。
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