绵竹米粉赋
灵虚奥域,第一靖庐。罄竹歌赋,名贤辈出。物博不负天府地,繁华不愧小成都。甘泉出于麓堂,谷粟熟于净土。小食遍于朱门市井,丹青描于千家万户。游在斯地山川,食在丰仪绵竹。
酱香汤圆,红油水饺,麻辣凉面,林林总总,不亦道乎。然,绵竹早餐,特色突出,少长咸食,传承千古。米粉晶莹,柔韧适度。手工秘制,匠心运独。惟绵竹大米,方可入录。故,后使满城飘香,充塞街巷店铺。熬制老陈汤,添加玉川醋。肥肠粉,羊杂粉,牛肉粉,碗碗馋人。笋子粉,杂酱粉,蘑菇粉,盅盅味笃。因如此美味快餐,绵竹早晨家家闭炉。
噫嘻,千般调味,万缕粉黍。技迷川西坝子,味牵神州食客。米出沃土,粉饰绵竹。天下早餐,毋须再寻千百度。
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