生活四川这些名不副实的菜，硬是把很多

四川的美食很多，闻名海内外。四川还有一些听起来是一样东西，吃起来又是另一样东西的美食。

例如：牦牛蛋，这到底是个啥子东西呢？你能猜到是什么吃的吗？下面就让我们一一来揭几个名不副实的菜吧。

罗江豆鸡

难道是这样的，

豌豆炒鸡？

错，其实是这样的……

没有豆子也没有鸡，但是却是豆皮卷着芝麻做成的。

灯影紫薇

紫薇是那个紫薇花的紫薇吗？这个怎么吃哦？

看还是很好看的，就是怎么吃呢？答案是没得办法吃，因为它根本就不是这么做的。

这个才是正宗的灯影紫薇。“灯影”是指薄得可以透光，紫薇就是红苕，所以这道菜通俗地讲就是……“油炸红苕片”。

富顺鸡婆头

这个是什么鬼？难道是这样的？

呵呵，图样图森破。其实它是这样的……

解释一下哈，这个是自贡富顺那边的特色小吃，其实就是小麦粉做的面片。叫它鸡婆头是因为它长得像女人包头用的布帕。

三合泥

听这名字，难道是吃土？

不错，月末的时候倒是可以去试试……

实际上的三合泥是这样的

三合泥只是由大米、糯米和黄豆三样原料磨成粉，加水炒成泥状而得名，并不真的是土。虽然卖相看起来不太好看，内容物却是很充足，绝对的物美价廉，里面撒了核桃、果脯等，最多能达到18种之多。半个世纪之前这也是道风靡成都的名小吃，可惜现在就只有一些古街古镇可以吃到了。

玛瑙团

有了上面的铺垫，我猜它肯定不是这个。

是的，你终于猜对了，

它是这样的……

其实就是豆沙和蜜饯做成的糯米卷。所以起名“玛瑙团”是因为形似玛瑙，或者仅仅只是为了图个吉利？

洛带天鹅蛋

天鹅那么可爱，怎么可以吃它们的蛋呢？

莫方，这个并不是真的天鹅蛋，而是……

……糖油果子！

九寨牦牛蛋

好的，既然说到了蛋

那就回到一开始的主题吧。

准备好了吗？

答案揭晓，锵锵！就是这个东西啦！

九寨出品，必属精品。没错，就是烤！土！豆！！！

好了，俗话说人艰不拆，我们今天的揭（chai）秘（tai）就到此结束啦。

像鱼香肉丝没有肉、夫妻肺片没夫妻、虎皮青椒没虎皮、三大炮里没有炮、鱼皮花生没鱼皮、蚂蚁上树既没蚂蚁又没树这种事情我们不一一说啦，反正好吃强过一切，名字扯没扯把子又有什么关系呢？

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整理编辑：躲猫猫

责任编辑：何菲

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